Asado de tira: el corte de carne que es un invento argentino y se cortó por primera vez en Buenos Aires
Hay inventos que pasan desapercibidos, ya que pocas personas conocen su historia y/u origen. Hace un tiempo surgió un invento que transformó el clásico asado argentino en un corte de carne que hoy todos eligen. No fue una máquina sofisticada ni un hallazgo espectacular, pero su impacto en la argentinidad es incuestionable. Cómo nació el asado de tira, el gran invento argentino A comienzos del siglo XX, cuando la industria frigorífica se... + Leer noticia completa
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