¿Cómo se fabrica la cerveza artesanal? Un recorrido por la fábrica de Rabieta en Pilar
Si en la escuela enseñaran sobre los procesos químicos como lo hizo Lucía al explicarnos cómo el azúcar y la levadura se convierten en cerveza, probablemente sería la materia favorita de muchos. La clave está en la pasión con la que se hacen las cosas, y en este recorrido aprendimos que la fabricación de cerveza artesanal es un arte ancestral.... + Leer noticia completa
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