El debate sobre el consumo de carne roja y su papel en la nutrición deportiva ha ganado relevancia entre quienes buscan optimizar su salud y rendimiento físico. En el podcast Tengo un Plan, expertos como Roberto Oliver, Juan Bola y Miguel López analizaron las implicaciones de reducir la carne en la dieta de deportistas de élite y aficionados, la importancia de la individualización y el impacto psicológico de las decisiones... + Leer noticia completa
Mucho antes de que términos como calorías, proteínas o vitaminas se popularizaran, los habitantes del Imperio romano diseñaron una teoría de la nutrición sofisticada para su tiempo. Sin acceso a métodos científicos modernos, los romanos crearon un sistema fundamentado en... + más
Dieta keto: qué es, cómo funciona y cuáles son sus contraindicaciones, según una experta | Infobae

Los precios de los principales cortes bovinos subieron más que el promedio general de la economía durante la gestión de Javier Milei. Según un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), la carne vacuna volvió a encarecerse en octubre y consolidó una... + más
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
Aunque la cuadruplicación de 20.000 a 80.000 toneladas del cupo de carne que la Argentina puede exportar a EEUU pagando el arancel mínimo del 10% fue dada por cierta por el presidente argentino, Javier Milei, que agradeció el aumento al presidente de EEUU, Donald Trump, no... + más
El gobierno de Estados Unidos cuadruplicó la cuota para importar carne vacuna desde la Argentina | Tiempo de San Juan
El bife argentino no la tendrá fácil en EE.UU.: el gobierno de Trump reveló detalles del acuerdo | iProfesional
Lejos de su antigua mala fama, en la actualidad la carne de cerdo magra es valorada por su capacidad de aportar proteína completa, vitaminas del grupo B y minerales fundamentales sin exceso de grasa. Lomo y solomillo, en particular, ocupan un lugar central en las nuevas... + más
Ni pechuga ni muslo: este es el corte más saludable del pollo que es rico en proteínas y es ideal para la dieta | El Cronista

Mientras los productores de carne vacuna celebran la posibilidad de incrementar el volumen de exportación a Estados Unidos, a partir de la ampliación del cupo de 20.000 a 80.000 toneladas, el sector porcino alerta por el récord de importaciones y pide reglas claras. El nuevo... + más
Gabriela Sari habló por primera vez de su separación de Rulo Schijman | LMNeuquen
Gracias a Trump, vuelve un rulo del dólar: ¿cómo se hace? | El Cronista
Brooke Rollins, secretaria de Agricultura de Estados Unidos, señaló que en pocos días podría haber novedades al respecto y aseguró que no será mucho con respecto a la cantidad de carne que se consume en el país. El anuncio se da luego de las críticas ocasionadas entre... + más
Las 5 mejores parrillas con un asado que es una mantequita para celebrar el Día de la Madre | El Cronista
Tapa de ojo de bife, el corte poco conocido que está ganando lugar en las parrillas | LMNeuquen
La carne roja, símbolo de abundancia en muchas culturas, vuelve a ocupar el centro del debate nutricional. Un grupo internacional de científicos reafirmó que debe consumirse solo en cantidades mínimas dentro de una dieta equilibrada, mientras que los alimentos de origen... + más
El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Los peligros ocultos detrás de la moda de comer carne cruda | Ámbito
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