RECURSOS Suspenden por un año la exportación de pescado en Santa Fe: cuáles son las razones de la medida La disposición surge de una resolución conjunta de los Ministerios de Ambiente y Cambio Climático y de Desarrollo Productivo de la provincia, que entrará en vigencia en 30 días. Cuál es el plan para proteger los recursos del río Paraná. 03 de noviembre, 2025 15.56 El Gobierno de Santa Fe prohibió hasta el 1º de octubre de 2026... + Leer noticia completa

Un informe de Argendata del 15 de octubre de 2025 revela una paradoja sorprendente: la Argentina produce grandes cantidades de pescado y mariscos, pero la población consume muy poca cantidad. Con apenas 7 kilogramos por persona al año, el país está muy por debajo del... + más
Cuáles son los beneficios de comer pescado | Ámbito
Una encuesta muestra cuáles son los salarios máximos y mínimos de directores y gerentes en agosto 2025 por empresa | iProfesional

Ubicado en pleno Abasto, un barrio que respira gastronomía peruana, Grau Cebichería se siente como una bocanada de mar: moderno, vibrante y con platos costeros y abundantes que invitan a compartir la mesa. Abrió hace 4 meses con una consigna clara: ingredientes de primera,... + más
Cuáles son los beneficios de comer pescado | Ámbito
La carne domina la mesa en Semana Santa pese a costar más que el pescado | Perfil

El cazón en adobo es un clásico de la gastronomía costera del sur de España. Este plato se prepara marinando el pescado en una mezcla de especias y vinagre antes de freírlo, logrando un exterior crocante y un interior jugoso. Como truco casero, el chef Ángel León aconseja... + más
Cuáles son los beneficios de comer pescado | Ámbito
La carne domina la mesa en Semana Santa pese a costar más que el pescado | Perfil

Escuchar6:00 minutos Proyecto Pescado, oriundo de Chapadmalal en la provincia de Buenos Aires, se consagró como ganador del Prix Baron B - Édition Cuisine 2025, el premio de cocina más prestigioso de la Argentina. Este concurso, que se realiza desde 2018 y ya va por su... + más
El futuro de Chapadmalal abre una nueva grieta entre el kirchnerismo y el gobierno libertario | iProfesional
Déficit y gastos millonarios en el complejo hotelero de Chapadmalal que Milei quiere privatizar | iProfesional

Es importante en esta época del año, donde nos encontramos más cansados, con un estrés evidente, comer saludable y sumar a nuestra dieta alimentos que posean vitaminas y proteínas. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy... + más
La carne domina la mesa en Semana Santa pese a costar más que el pescado | Perfil
Adiós al olor del pescado en la casa: el truco definitivo para freírlo de la manera correcta | TN

La alimentación está cada vez más comprometida debido a los agentes contaminantes que contienen las verduras y carnes que consumimos. Los pescados a pesar de sus beneficios contienen elevadas dosis de mercurio.La contaminación con mercurio es uno de los temas que más... + más
Adiós al olor del pescado en la casa: el truco definitivo para freírlo de la manera correcta | TN
La carne domina la mesa en Semana Santa pese a costar más que el pescado | Perfil

Aunque la creencia de que el consumo habitual de pescado puede hacer más inteligentes a los niños sigue profundamente arraigada en la cultura popular, una nueva evaluación confirmó que no es así. Tras analizar los diversos estudios disponibles sobre la cuestión, un equipo... + más
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