Lo elegimos por sano y accesible, pero hay algo que pocos saben sobre este pescado
La alimentación está cada vez más comprometida debido a los agentes contaminantes que contienen las verduras y carnes que consumimos. Los pescados a pesar de sus beneficios contienen elevadas dosis de mercurio.La contaminación con mercurio es uno de los temas que más preocupa a la Organización Mundial de la Salud debido a la gran cantidad de problemas que genera. Dependiendo del tipo de pescado tiene más o menos niveles de mercurio.La... + Leer noticia completa
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