El tipo y la cantidad de proteína influyen en la esperanza de vida, según estudios
La posibilidad de prolongar la vida mediante la reducción de la ingesta de proteína captó la atención de la comunidad científica y del público general, desafiando creencias arraigadas sobre la nutrición y el envejecimiento. Estudios realizados, tanto en animales como en humanos, sugirieron que limitar el consumo de proteína podría ser una de las claves para aumentar la longevidad, aunque los resultados presentan matices importantes y... + Leer noticia completa
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