La parrilla de Liniers que celebra 10 años de historia de la mano de un sommelier de carnes

minutouno Sociedad 13 de octubre de 2025

thumbnailViejo Patrón celebra 10 años de historia reafirmando su lugar como una de las parrillas más destacadas de la ciudad. Ubicado en una casona de estilo francés, este restaurante de Liniers combina el legado del asado argentino con una propuesta que equilibra técnica, hospitalidad y calidad, bajo la dirección del sommelier de carnes profesional Julio Gagliano. Al frente del proyecto desde 2015, Gagliano —uno de los primeros egresados de la... + Leer noticia completa



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