Sommelier y enólogo: aliados para descubrir la esencia del vino argentino
Cada 3 de junio se celebra en Argentina el Día del Sommelier, una fecha que rinde homenaje a quienes cumplen un rol esencial en la cadena del vino: el de conectar la historia del viñedo, la visión del enólogo y el perfil sensorial de cada etiqueta con los paladares del mundo. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto José Hernández Toso, enólogo mendocino y referente en la... + Leer noticia completa
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