La distinción entre enólogos, catadores de vino y sommeliers
Las distintas tareas que se desprenden de la elaboración de los vinos pueden presentar muchos puntos en común, pero sus objetivos puntuales están bien identificados. Publicado En el sector del vino existe un gran número de profesiones y oficios, pero sucede que algunas, a primera impresión, son similares y hasta incluso llegan a confundirse. Entre ellas, aunque presentan una serie de características distintivas, se cuentan las de... + Leer noticia completa
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