Local
Mundo
Deportes
Economía
Política
Sociedad
Opinión
Seguridad
Salud
Cultura
Tecnología
Variedad
Espectáculos

La parrilla de Liniers especializada en novillos de pastura a cargo de un sommelier de carne profesional

Ámbito Sociedad 24 de mayo de 2025

thumbnailViejo Patrón, restaurante gestionado por un sommelier de carne profesional, se destaca por los cortes de novillos alimentados a pastura y achuras de alta calidad. Además de su variada selección de carnes, el menú incluye platos con influencia mediterránea y una tentadora gama de postres clásicos, más una interesante carta de vinos. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto En el... + Leer noticia completa



Noticias Similares

Día del Sommelier: siete jóvenes referentes de la sommellerie argentina reflexionan sobre la profesión y la industria

Ámbito Sociedad 02/Jun/2025

thumbnail

Cada 3 de junio se celebra el Día Internacional del Sommelier, en honor a la creación de la Association de la Sommellerie Internationale en 1969. En la Argentina, los sommeliers son esenciales para la gastronomía y la promoción del vino nacional. Distintos expertos comparten... + más

Día mundial del sommelier: cuáles son sus funciones y cómo ser uno | El Intransigente

Día del Sommelier: cinco cavas imperdibles en Buenos Aires para amantes del vino | Ámbito


Los 3 vinos argentinos producidos en Buenos Aires que recomienda un sommelier: cuáles son y dónde quedan

El Destape Espectáculos 28/May/2025

thumbnail

vinos Los 3 vinos argentinos producidos en Buenos Aires que recomienda un sommelier: cuáles son y dónde quedan El territorio bonaerense también cuenta con una deliciosa producción vinícola. Qué vinos tomar y dónde conseguirlos.  28 de mayo, 2025 15.49 Los 3 vinos... + más

Los mejores sommeliers del mundo premiaron en Londres 13 vinos argentinos ¿hay alguno de San Juan? | Tiempo de San Juan

La distinción entre enólogos, catadores de vino y sommeliers | El Intransigente


La Pescadería se renueva con más espacios, una barra y novedades en su original menú libre

Ámbito Sociedad 28/May/2025

thumbnail

Bajo la conducción de los chefs peruanos Charly Díaz y Jhon Cifuentes, la propuesta de La Pescadería gira en torno a productos frescos del mar, trabajados con técnicas precisas y una mirada que cruza sabores mediterráneos con fusión nikkei. El contenido al que quiere... + más

Semana Santa: ocho restaurantes imperdibles para comer buen pescado | Ámbito

Dónde comer pescado en Semana Santa | minutouno


La distinción entre enólogos, catadores de vino y sommeliers

El Intransigente Sociedad 28/Mar/2025

thumbnail

Las distintas tareas que se desprenden de la elaboración de los vinos pueden presentar muchos puntos en común, pero sus objetivos puntuales están bien identificados. Publicado En el sector del vino existe un gran número de profesiones y oficios, pero sucede que algunas, a... + más

Los mejores sommeliers del mundo premiaron en Londres 13 vinos argentinos ¿hay alguno de San Juan? | Tiempo de San Juan

Estos son los vinos que tenés que probar para arrancar el 2025, según el voto de 10 grandes sommeliers | iProfesional


Sigue aumentando la carne: por qué se aceleraron los precios en febrero

El Destape Economía 17/Mar/2025

thumbnail

Inflación Sigue aumentando la carne: por qué se aceleraron los precios en febrero El precio del kilo de ganado vivo en el mercado de Cañuelas aumentó el mes pasado por encima del precio del mostrador, señaló un informe de CICCRA. 16 de marzo, 2025 18.03 El precio del kilo... + más

Cómo quedaron los precios de la carne tras el aumento del 10% | Ámbito

China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior


Variedades de carnes en diferentes formas de cocción: los mejores asados porteños

Ámbito Sociedad 11/Mar/2025

thumbnail

Buenos Aires ofrece una amplia variedad de opciones para los amantes de la carne, con propuestas que van desde parrillas tradicionales hasta innovadoras técnicas de cocción. En barrios como Villa Crespo, Palermo y Puerto Madero, los restaurantes destacan por sus cortes de... + más

Las nuevas variedades de uva admitidas en los tintos de Burdeos | El Intransigente

Día Mundial del Syrah: dónde se produce, por qué es uno de los tintos más elegidos del país y cómo maridarlo | TN


El bodegón de Buenos Aires que prepara la carne mas rica y tierna

minutouno Salud 11/Ene/2025

thumbnail

Si hay algo que caracteriza a Buenos Aires, es su vasta oferta gastronómica, especialmente en lo que respeta a bodegones y parrillas. Entre las joyas que combinan calidad, sabor y precios accesibles, se destaca Parrilla La 10, un verdadero clásico del barrio del Abasto, donde... + más

China revisa su importación de carne vacuna: ¿cómo impacta en los precios? | La Voz del Interior

Los bodegones de Buenos Aires que son ideales para probar sus postres | minutouno



Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.

Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad