Abrió Chaijana: el primer restaurante de Asia Central especializado en té y cocina halal en Argentina
Escuchar4:00 minutosEl restaurante Chaijana abrió sus puertas en el corazón de Palermo con una propuesta inédita en el país. El nombre proviene de la fusión entre chai (té) y jana/khana (habitación), y remite a un tipo de casa de té muy popular en Asia Central -especialmente en países como Rusia, Uzbekistán, Tayikistán y Kirguistán- que hasta ahora no tenía representación local.La experiencia combina alta gastronomía oriental,... + Leer noticia completa
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