Sin aceite ni caramelo: cómo hacer pochoclos bajos en calorías, fácil y rápido
Los pochoclos son un clásico irresistible para acompañar una película, una tarde de lluvia o una merienda improvisada. Pero cuando se preparan con grandes cantidades de aceite, azúcar o caramelo, su valor calórico se dispara y deja de ser una opción saludable.La buena noticia es que se pueden hacer en casa sin aceite, ni manteca y sin azúcar agregada, al usar solo maíz pisingallo, un recipiente apto para microondas y algo de ingenio. El... + Leer noticia completa
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En la mayoría de las cocinas argentinas, el aceite vegetal es un insumo indispensable. Se usa a diario para freír, saltear, dorar o conservar alimentos. Pero una vez que cumple su función, suele terminar en el lugar menos indicado: la bacha. Tirar aceite por el desagüe... + más
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