En una esquina de Villa Urquiza se ha instalado una heladería que, rápidamente, ha conquistado a los amantes del buen sabor. Jopo no es sólo un lugar para disfrutar de un helado; es un concepto innovador que transforma cada visita en una experiencia única. Desde su propuesta de helados artesanales, elaborados con ingredientes de calidad superior, hasta su completo menú de opciones dulces y saladas, el local se ha convertido en una parada... + Leer noticia completa
La Escuela de Cocineros Patagónicos abrió la inscripción para el Curso Intensivo de Barista, una jornada pensada para quienes quieren transformar su pasión por el café en arte y su arte en profesión. El encuentro se realizará el miércoles 21 de mayo, de 13:00 a 20:30, en... + más
Cómo toman café los cordobeses: ¿frío o caliente? Un maestro tostador nos lo explica | Perfil
Esto hay detrás del fenómeno que convirtió al café cortado en un flat white | iProfesional
El clásico cortado de bar, servido en pocillo y acompañado por una medialuna, definió el consumo local durante generaciones. Sin embargo, en los últimos años, una tendencia distinta fue ganando terreno: los cafés de especialidad. Con sus locales cuidadosamente diseñados y... + más
El país latinoamericano que consume más café al año y no es Colombia | Clarín
Gastronomía Llega el café de especialidad con sets de DJ en vivo a Buenos Aires: en dónde es y de qué trata Tallarica, pastelería de autor de la chef patissier Daniela Tallarico, trae una propuesta única para disfrutar cocktails de autor con café y buena música. 27 de... + más
El país latinoamericano que consume más café al año y no es Colombia | Clarín
El café es una de las bebidas más populares a nivel mundial reconocido por su aroma distintivo y fuerte. Consumido en casi todos los rincones del planeta es parte de las rutinas diarias de millones de personas.Desde las cafeterías en las grandes ciudades hasta los bares de... + más
Quema de café: la desesperada forma en la que Brasil quiso salvar su economía en 1906 | Ámbito
El café frío se convirtió en una opción ideal para quienes buscan refrescarse sin renunciar al placer y la energía que brinda esta popular bebida. En los días de altas temperaturas, optar por una versión fría del café no solo ayuda a combatir el calor, sino que también... + más
Tomar café únicamente por la mañana ayuda a vivir más años | Ámbito
Cómo toman café los cordobeses: ¿frío o caliente? Un maestro tostador nos lo explica | Perfil
Seis cafeterías argentinas fueron elegidas entre las 100 mejores del planeta en el primer ranking global: The World’s 100 Best Coffee Shops. . ¿Querés saber cuáles son y por qué deberías visitarlas?Barista Coffee House, Ninina, Negro, All Saints Café, Surry Hills Coffee... + más
Dónde queda la mejor cafetería del mundo según los especialistas y cuáles son las mejores de Argentina | iProfesional
¿Cuáles son las mejores seis cafeterías de la Argentina y dónde están? | El Destape
El café, más que una simple bebida, forma parte del día a día de los cordobeses y revela interesantes costumbres y preferencias culturales. Andy Carletta, barista y referente en el ámbito del café de especialidad, destaca cómo las tradiciones locales y las nuevas... + más
Cuál es el electrodoméstico que se debe desenchufar después de utilizarlo para que no se queme | Ámbito
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