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Por qué los italianos no engordan al comer pasta: lo responde un cirujano bariátrico

Clarín Mundo 14 de mayo de 2025

thumbnailLa pasta es un plato común en la dieta de los argentinos al consumir 9 kilos de pasta por persona al año según los últimos datos de la International Pasta Organization (IPO) una organización sin fines de lucro dedicada a fomentar el consumo de pasta en el mundo.Es un plato tradicional de la gastronomía italiana siendo uno de los íconos más representativos de ese país. Más allá de su gran variedad de tipos y salsas uno de los mayores... + Leer noticia completa



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