Carne de cerdo: el incremento de las importaciones puede afectar los precios en el mercado interno
Un informe del consultor en temática porcina Juan Uccelli analizó cómo el fuerte incremento de las importaciones de carne de cerdo afecta a los precios del mercado interno, tomando como referencia a lo sucedido con la bondiola, un corte que en 2014 se importaba un 2% del total, cuando en la actualidad llega a un 50%.Bondiola caramelizada “Hace dos semanas presentamos una foto de una importante cadena de supermercados que mostraba una oferta... + Leer noticia completa
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