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Schiariti: La revalorización del peso y la brecha cambiaria encarecieron el novillo argentino”

Perfil Economía 04 de febrero de 2025

thumbnailEl sector de la carne vacuna en Argentina atraviesa un período de cambios en los hábitos de consumo y desafíos en cuanto a los costos de producción. En ese sentido, este medio se contactó con Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina, quien explicó que la oferta ganadera se redujo debido a la sequía del 2023, lo que impactó en la producción. Esta menor oferta... + Leer noticia completa



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