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Caída del poder adquisitivo: el consumo de carne fue el menor en más de un siglo

Perfil Economía 19 de enero de 2025

thumbnailEl consumo de carne vacuna por habitante en 2024 fue de 47,7 kilos, con lo que se ubicó un 9% por debajo del marcado en 2023. Se convirtió así en “el segundo registro más bajo desde que se inició la medición, en 1914. Solo en 1920 se verificó un nivel inferior al de 2024 (46,9 kilos por cabeza)”, informó la Cámara de la Industria y Comercio de la Carne Vacuna y Derivados de la Argentina (Ciccra). La caída del consumo es... + Leer noticia completa



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