Aseguran que un griego fue quien trajo la marraqueta
Timoleón se convirtió en un hacendado y murió en La Paz. Sin duda, el pan preferido por los paceños y varios bolivianos es la marraqueta, de la que aún no se tienen datos claros sobre su procedencia y existen varias versiones sobre su historia, siendo una de ellas la de Timoleón Orfanós Proiu, de nacionalidad griega, cuya familia asegura que fue él quien trajo “el pan de batalla” al país luego de que llegará de Antofagasta a la... + Leer noticia completa
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