Crocante por fuera y suave y aireada por dentro, la marraqueta es un pan emblemático de la ciudad de La Paz que fue homenajeado recientemente con la presentación de un enorme pan de batalla de más de tres metros. Decenas de personas se reunieron en la plaza Tejada Sorzano para celebrar el Día de la Marraqueta con una pequeña feria de panadería y pastelería, donde se ofrecieron acompañamientos tradicionales como café, queso, mermeladas,... + Leer noticia completa
Por JORNADAjulio 6, 20244 min. EFECrocante por fuera y suave y aireada por dentro, así es la emblemática marraqueta que se elabora en la ciudad de La Paz y que fue homenajeada este sábado con la presentación de un enorme ‘pan de batalla’, como también se conoce a ese... + más
Marraqueta es patrimonio paceño “muy imitada pero nunca igualada” | El Diario
La marraqueta más grande de La Paz supera en 70 cms a la de 2013 | Urgente
Querido e infaltable pan de los hogares paceños, la marraqueta recibió este jueves la declaratoria como Patrimonio Cultural del municipio de La Paz. Así lo confirmó el Concejo, que informó de la aprobación por mayoría de una norma para dar paso a este reconocimiento al... + más
En La Paz declaran el 6 de julio como el “Día de la Marraqueta” | El País
Marraqueta es patrimonio paceño “muy imitada pero nunca igualada” | El Diario
La marraqueta, conocida también como pan de batalla, fue declarada Patrimonio Cultural del municipio de La Paz, mediante una ley aprobada por mayoría en el Concejo Municipal. La norma compuesta por seis artículos, fue impulsada por la presidenta del Concejo Municipal,... + más
La marraqueta más grande de La Paz supera en 70 cms a la de 2013 | Urgente
Sin duda alguna, el pan preferido por los paceños es la marraqueta, de la que aún no se tienen datos claros sobre su procedencia. Lo cierto es que esta masa, declarada patrimonio de La Paz, ha sido elaborada por diferentes panaderos en distintas ciudades y países del mundo,... + más
La marraqueta más grande de La Paz supera en 70 cms a la de 2013 | Urgente
Mide tres metros de largo. Fue preparado con un quintal de harina, tres kilos de azúcar y algunos litros de agua y algo de sal. La marraqueta más grande de La Paz fue elaborada por seis panaderos, entre la noche del lunes y la madrugada de este martes, y es exhibida en la... + más
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