La Alcaldía de Sacaba organiza hoy la tradicional Feria del Chicharrón en la Plaza del Estudiante como una de las actividades agendadas por su mes aniversario. Además, hay otras cuatro ofertas gastronómicas en Cochabamba y otros municipios. La Feria del Cuy será en el Parque Killman, en la zona del aeropuerto Jorge Wilstermann, con la muestra de productos derivados y platos. La Feria de Patas Uchu y platos tradicionales será en la cancha... + Leer noticia completa
El domingo 18 de junio, Sacaba vivirá una jornada llena de tradición y sabor en la Feria del Chicharrón en su XXXIV versión, donde participarán más de 200 expositoras que deleitarán a la población con el manjar valluno. Se realizará en la avenida Roberto Nicoli y... + más
Los orígenes del chicharrón, un plato tan rico en historia como sabor | El Deber
(Foto: Jorge Mamani) • Estéfani Huiza Fernández/ Chicharroneras del municipio de Sacaba visitaron el Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización para exponer uno de los platillos típicos de la gastronomía cochabambina, el chicharrón. La Asociación de... + más
En Cochabamba, presentan ley que declara patrimonio cultural a la chicha y al chicharrón | La Patria
Un grupo de impulsores del chicharrón se trasladaron a La Paz para presentar este plato como típico de Bolivia, en un evento organizado por el Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización. La reunión —en la que se planea presentar y degustar el... + más
Los orígenes del chicharrón, un plato tan rico en historia como sabor | El Deber
Por su gran valor culinario, la chicha y el chicharrón de chancho fueron declarados como Patrimonio Cultural, Gastronómico Intangible de Cochabamba. Este jueves, el Concejo Municipal presentó la ley que establece el día de dicho plato y bebida tradicional. “La presente Ley... + más
El chicharrón es uno de los platos más reconocidos en todo el continente americano y tiene sus orígenes en España, más concretamente en la zona de Andalucía. Cuando los españoles llegaron a América trajeron consigo ganado vacuno y porcino, este último logró más... + más
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad