Variedad
25 de agosto de 2024 Página 1
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125 millones para hacer la Ciudad de la Luz más accesible de cara a los Paralímpicos
Esta inversión, impulsada por la primera ocasión en que París será anfitriona de los Paralímpicos, no solo tiene como objetivo preparar la ciudad para el evento, sino también dejar un legado duradero y convertirla en un modelo global de accesibilidad para sus más de... + más
IPS pagará US$ 21 millones de comisiones a bancos por sesión de deudas con proveedoras | ABC Color
La tortilla de patatas: de icono gastronómico español a plato global
Este icono de la cocina española, que ocupa desde tapas en las barras de los bares más recónditos hasta la esfera de la alta cocina mediterránea, ha conseguido globalizarse y conquistar los paladares de todo aquel que la prueba.Según datos de la Asociación Española de... + más
Mitsuharu Tsumura, el mejor chef de Latinoamérica: Comer es libertad | Última Hora
“El vori vori es un plato estrella”, chef compatriota lleva el mejor caldo por todo el mundo | Paraguay.com
Fainá: de los navíos genoveses a plato gourmet en Uruguay
Cuenta la leyenda que, en medio de una tormenta y a bordo de alguno de los navíos genoveses que surcaban el Mar de Liguria tras la derrota a Pisa en la Batalla de Meloria de 1284, una bolsa de garbanzos volcó y el agua salada hizo de ellos una pasta a la que, ya seca, los... + más
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