Ni fritas ni al vapor: esta es la receta para convertir las papas en arepas saludables
Las papas son el tubérculo más consumido del mundo y el tercer cultivo alimenticio más importante a nivel global, después del arroz y el trigo, refiere la Inteligencia Artificial. “Más de mil millones de personas la consumen, siendo un alimento básico versátil, económico y rico en nutrientes, cultivado en más de 130 países”.Este alimento que se caracteriza por su versatilidad culinaria es rico en carbohidratos, vitamina C y... + Leer noticia completa
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