El mercado de Las Pulgas sigue siendo el termómetro económico de la ciudad. Tras un monitoreo de precios, se confirma que la proteína roja y avícola mantiene una estabilidad relativa, mientras que el sector pesquero experimenta un repunte en sus ventas debido a sus costos significativamente menores en comparación con la carne de res. Ante el costo de la carne de primera, que se ubica en 3.800 bolívares, muchos consumidores han volcado su... + Leer noticia completa

En San Mateo, municipio Bolívar del estado Aragua, el pescado continúa posicionándose como uno de los alimentos preferidos por la comunidad, no sólo por su valor nutricional, sino también por representar una alternativa más accesible ante los elevados costos de los... + más
Entre dulce y salada es la Semana Santa venezolana | Globovisión
Artesanía culinaria del ramen en Chacao, por Miro Popić | TalCual

Un grupo de mujeres del programa Tejiendo Redes ha transformado las tradiciones navideñas venezolanas con la introducción de la hallaca de pescado como plato principal en la mesa decembrina. La innovación culinaria sustituye las carnes tradicionales por pescados aguja y pez... + más
Mujeres de La Guaira innovan recetario sustituyendo por pescado los platos navideños | Aporrea
Entre dulce y salada es la Semana Santa venezolana | Globovisión

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Mujeres de La Guaira innovan recetario sustituyendo por pescado los platos navideños | Aporrea
Entre dulce y salada es la Semana Santa venezolana | Globovisión

Cultura.- Inicialmente, el sushi no era un plato como lo conocemos hoy, sino un método de conservación del pescado. Pero lo más curioso sobre este plato es que no nació en Japón como muchos creen, su origen viene desde hace más de 2000 mil años en el sureste asiático,... + más
El 18 de junio es el Día Internacional de Sushi: así puede celebrar esta comida milenaria en Caracas | 2001
Artesanía culinaria del ramen en Chacao, por Miro Popić | TalCual
X: @miropopiceditor Tres semanas en Japón, conociendo su cultura y restaurantes, no me convierten en experto en cocina japonesa. Siento un gran respeto por ella, a pesar de que, a manera de broma, a veces digo que arroz frío y pescado crudo no es cocina. Felizmente, la cocina... + más
Diveana, Rummy Olivo y Tambor Urbano encabezan novena edición de Nocturne-ando | El Aragüeño
EN VIDEO: Incendio en subestación de Corpoelec causó apagón en varias zonas de Chacao, esto dijo el alcalde | Caraota Digital

Con la llegada de la cuaresma y la pascua vienen también las comidas tradicionales que forman parte de lo afirmativo venezolano. Son diferentes platos que se hacen con ingredientes tan diversos y característicos como el coco y el pescado, pues entre dulce y salada es la Semana... + más
Cinco postres deliciosos para compartir esta Semana Santa | Globovisión
La FVF y la Cruz Roja venezolana formalizan alianza institucional por un fútbol más seguro | El Aragüeño

Ante el constante incremento en los precios de proteínas como el pollo y la carne de res en Tucupita, estado Delta Amacuro, algunos ciudadanos han optado por el pescado como una alternativa más barata para sus almuerzos. Kelvin Marín, vecino del sector Alexis Marcano I,... + más
¿Cómo hacer pollo Teriyaki? | El Clarín
Aumento de carne en Tucupita pega duro en el bolsillo de los ciudadanos – Correo del Caroní | Correo del Caroní
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