Mujeres de La Guaira innovan recetario sustituyendo por pescado los platos navideños
Un grupo de mujeres del programa Tejiendo Redes ha transformado las tradiciones navideñas venezolanas con la introducción de la hallaca de pescado como plato principal en la mesa decembrina. La innovación culinaria sustituye las carnes tradicionales por pescados aguja y pez espada y se acompañan con ensalada de atún en lugar de la clásica ensalada de gallina. Son de los consejos de pescadores de Playa Verde y Marina de Caraballeda, entre... + Leer noticia completa
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