Fritos de coliflor: una manera original de incluir esta hortaliza en la alimentación de los niños
La coliflor es una hortaliza comestible con un gran valor nutricional, es rica en fibra, vitamina C, K, y minerales. Esta se clasifica dentro de la familia de las crucíferas, al igual que el brócoli y el repollo, y se suele incluir en muchas dietas para sustituir alimentos con más carbohidratos.A pesar de su versatilidad en la cocina y sus propiedades nutricionales, son muy pocas las personas que disfrutan consumirlo. Por ejemplo, los niños,... + Leer noticia completa
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