12 enfermedades crónicas asociadas al consumo de alimentos ultraprocesados
El auge en el consumo de alimentos ultraprocesados (UPFs, por sus siglas en inglés) ha desencadenado una pandemia de enfermedades crónicas, advirtieron expertos en un nuevo informe publicado en The Lancet. En el documento, científicos e investigadores criticaron a las grandes compañías de alimentos por anteponer la rentabilidad a cualquier otra consideración. La respuesta de salud pública global todavía está en una fase muy temprana,... + Leer noticia completa
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