La revista científica The Lancet ha publicado un especial que aborda el impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud. Durante una rueda de prensa para presentar este trabajo, Phillip Baker, uno de los autores principales de la Universidad de Sidney, enfatizó que la reducción del consumo de estos productos no debe depender únicamente de la responsabilidad individual, sino que es necesario implementar regulaciones similares a las que... + Leer noticia completa

Internacional.- Más de 40 mineros ilegales murieron el sábado 15 de noviembre y varios resultaron heridos en la mina de Kalando, en la provincia de Lualaba, en el sur de la República Democrática del Congo (RDC), al derrumbarse un puente improvisado que habían construido... + más
(VIDEO) Encuentran sin vida a uno de los cinco mineros atrapados en la mina chilena El Teniente | Aporrea
En El Callao: 11 mineros atrapados tras el colapso de varias minas | Caraota Digital

Un estudio a gran escala en Estados Unidos asoció directamente al consumo de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo de pólipos colorrectales precancerosos en mujeres menores de 50 años. Según reportó NBC News, la investigación, publicada en JAMA Oncology, analizó... + más
Descubren cómo el cáncer colorrectal bloquea la inmunoterapia | El Nacional

Millones de estadounidenses están viviendo en la incertidumbre desde que el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) anunciara el fin de sus fondos asignados en medio del cierre del Gobierno, por lo cual interrumpió sus actividades, que benefician a al menos 42... + más
Crisis de alimento y desperdicio: la paradoja alimentaria en EEUU | Aporrea
Efemérides 29 de septiembre: Día del Corazón – No al desperdicio de alimentos | Aporrea

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Esto es lo que nunca llegó. 21 de octubre de 2025.-ProPublica obtuvo registros del Departamento de Agricultura que detallan los millones de kilos de alimentos que nunca llegaron a los bancos de alimentos debido a los recortes de la administración, (+) En una sofocante... + más
La contundente respuesta de la gobernadora de Puerto Rico a Maduro y el narcotráfico | Caraota Digital

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El estudio avalado por la universidad destacó siete grupos de alimentos que, incorporados de forma regular, pueden mejorar la salud y contribuir a un envejecimiento más saludable:Frutas: ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, fortalecen el sistema inmunológico y... + más
Harvard rechaza suspensión de visados para alumnos extranjeros | El Nacional
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