El coco es el fruto del cocotero, una palmera tropical que crece en regiones cálidas y húmedas. Este fruto es muy versátil y se puede consumir en diversas formas: agua, pulpa, leche y aceite. Su interior blanco y carnoso es rico en grasas saludables, especialmente ácido láurico, que tiene propiedades antimicrobianas y favorece el sistema inmunológico. NOTAS RELACIONADAS Fruta que baja de golpe el colesterol: la usamos casi todos los... + Leer noticia completa
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