Reconfortante y hogareña: sopa para aliviar el malestar

El Universo Salud 11 de enero de 2026

Es temporada de gripe y cuando nos toque el turno, escucharemos: ‘Hidrátate bien’, junto con otras recomendaciones. Muy probablemente, alguien se preocupará de ayudarnos a pasar el malestar de la manera más hogareña posible: con una sopa caliente. Aunque tal vez debimos tomarnos esa sopa antes. Karina Pazmiño, directora de la Escuela de Nutriología de la Universidad Internacional del Ecuador, explica que la alimentación juega un papel... + Leer noticia completa



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