La Escherichia coli es una bacteria que comúnmente se encuentra en el intestino grueso en los organismos de sangre caliente. Pese a que varias de las cepas son inofensivas, existen otras que pueden llegar a causar intoxicación alimentaria grave.La exposición a esta bacteria se da principalmente por medio de agua o alimentos contaminados por lo que algunas de las principales fuentes de contagio son los productos cárnicos picados crudos o poco... + Leer noticia completa

El uso de tablas de cortar inadecuadas o su manejo incorrecto puede favorecer la contaminación alimentaria en la cocina. La dietista-nutricionista Beatriz González explicó en una entrevista con Europa Press Salud Infosalus que la elección del material y la forma de... + más
Científicos de la Universidad de Almería, la Universidad de Granada y el Leiden University Medical Center (Países Bajos) han identificado una bacteria intestinal del género Roseburia asociada con una mayor fuerza muscular y mejor condición física. El hallazgo surge de un... + más
Estos son algunos alimentos que pueden afectar la salud intestinal, según los expertos | El Tiempo
Las enfermedades transmitidas por alimentos, más conocidas como las ETA, enferman a 600 millones de personas y causan 420.000 muertes cada año en el mundo, según cifras de la Organización Mundial de la Salud. Esta alarma silenciosa no solo se produce desde los puestos de... + más

Los supervivientes de cáncer que incorporan una mayor proporción de alimentos ultraprocesados en su dieta presentan un riesgo más alto de mortalidad general y por cáncer, según una investigación realizada por la Unidad de Investigación de Epidemiología y Prevención del... + más
“La mortalidad por cáncer en Colombia es de 66 personas por cada 100.000 habitantes” | La República
Estas son algunas de las empresas que encabezan la lucha contra el cáncer en el país | La República
La bacteria Helicobacter pylori es una afección gastrointestinal que ocasiona una serie de problemas de salud, como úlceras estomacales y gastritis. Por lo general, esta infección ocurre en la infancia y más de la mitad de la población mundial podría presentarla, según la... + más
¿Cuáles son los primeros síntomas del cáncer de estómago, según la Clínica Mayo? | El Tiempo
Nuevo estudio descubre una bacteria que podría favorecer el desarrollo del cáncer de estómago | El Tiempo
La preocupación por la higiene en baños públicos es común, pero al hablar específicamente de infecciones urinarias, también conocidas como infecciones del tracto urinario o ITU, la evidencia científica indica que el riesgo de contraer una infección urinaria por usar un... + más
¿Por qué recomiendan poner romero en la ventana del baño? | El Tiempo
El cáncer de estómago es uno de los tumores malignos más complejos y de evolución silenciosa dentro de los cánceres digestivos y, a pesar de que su incidencia ha ido disminuyendo en las últimas décadas gracias a los cambios de hábitos alimenticios, sigue siendo una... + más
Nuevo estudio descubre una bacteria que podría favorecer el desarrollo del cáncer de estómago | El Tiempo
Ramón Ahumada, médico, habla de la frecuencia de las eyaculaciones y el riesgo de sufrir cáncer de próstata | El Tiempo
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