Alerta: más de 600 brotes por comida contaminada de bacterias en Colombia

RCN Salud 10 de febrero de 2026

Las enfermedades transmitidas por alimentos, más conocidas como las ETA, enferman a 600 millones de personas y causan 420.000 muertes cada año en el mundo, según cifras de la Organización Mundial de la Salud. Esta alarma silenciosa no solo se produce desde los puestos de comida callejera, los restaurantes, sino también desde los hogares.Durante 2025, Colombia notificó 661 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), que dejaron... + Leer noticia completa



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