Guía práctica para leer etiquetas nutricionales y detectar ingredientes poco saludables
En 2022 entró en vigencia la Ley de Etiquetado Frontal en Colombia, que hizo obligatorio el uso de sellos de advertencia en productos alimenticios. Esta medida tiene como objetivo informar sobre los niveles nutricionales de los artículos.Los sellos son de forma octagonal y color negro. Deben incluirse en productos que tengan exceso de azúcares añadidos, sodio, grasas saturadas, grasas trans o edulcorantes.“El Gobierno Nacional, en cabeza... + Leer noticia completa
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