El truco infalible para pelar huevos duros sin esfuerzo: tiempo de cocción y luego de hervirlos

El Tiempo Sociedad 02 de enero de 2026

Los huevos cocidos son uno de los aliados más versátiles en la cocina diaria. Además de ser una fuente económica de proteínas y baja en grasas, su preparación parece, en teoría, la tarea culinaria más sencilla posible.Sin embargo, existe una frustración común que arruina la experiencia: intentar pelarlos y que la cáscara se lleve consigo la mitad de la clara, dejando un resultado estéticamente pobre y desperdiciando alimento.... + Leer noticia completa



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