El sector de comida de servicio rápido en Chile demostró su resiliencia durante el último año. Según el informe elaborado por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) y la Cámara Nacional de Comercio (CNC), las ventas reales del rubro cerraron el 2025 con un crecimiento anual del 3%, tras registrar un incremento del 2,9% en el cuarto trimestre. El fenómeno detrás de estas cifras revela un cambio en el comportamiento del... + Leer noticia completa
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