El fin de los refrigerantes dañinos: ¿Cómo una pizca de sal podría enfriar tu comida de forma ecológica?

ADN Tecnología 09/Mar/2026

Una revolucionaria técnica denominada enfriamiento ionocalórico emerge como la alternativa definitiva para reemplazar los métodos de refrigeración tradicionales, los cuales dependen de fluidos dañinos para el ecosistema. Desarrollada por científicos del Laboratorio... + más