San Francisco presentó la primera demanda pública contra alimentos ultraprocesados
La ciudad de San Francisco, en el estado de California (EE.UU.), ha presentado esta semana la primera demanda contra fabricantes de alimentos ultraprocesados, una histórica petición que compara a estas empresas con las grandes tabacaleras y las responsabiliza de una crisis de salud pública. El fiscal metropolitano, David Chiu, denunció a una decena de gigantes alimentarios como Coca-Cola, Nestlé o Kellogg's, a los que acusa de saber... + Leer noticia completa
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