Panchita: Sabor de casa
La escena gastronómica capitalina de la década pasada estuvo marcada en gran medida por la aparición de diversas franquicias de restaurantes peruanos que aterrizaron en Santiago con gran éxito y que se mantienen así hasta la actualidad. Sin embargo, como ya no son la única novedad y deben convivir con una nueva generación de restaurantes más pequeños y de enfoque más local, a ratos caen en el olvido.Por todo lo anterior fue que hace... + Leer noticia completa
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