Un hombre de 47 años de Nueva Jersey es el primer caso confirmado de muerte causada por la alergia a la carne adquirida a través de la picadura de la garrapata estrella solitaria (Amblyomma americanum). Esta afección, conocida como síndrome alfa-gal, genera una reacción alérgica severa al consumir carne roja de mamíferos como vacuno, cordero o cerdo, tras la sensibilización causada por la garrapata. El sujeto afectado, un piloto de... + Leer noticia completa
La seguridad alimentaria y el desperdicio son problemas globales, pero la tecnología está ofreciendo una solución que parece sacada de la ciencia ficción. Científicos e investigadores de diversas universidades, como la de Granada (España) y equipos en Vietnam y Rusia, han... + más
Firma argentina aumenta envío de gas natural al Bío Bío y apunta a reconversión industrial | BioBioChile
Minsal pone urgencia en vacunación contra la influenza tras brote primaveral en la región del Bío Bío | BioBioChile

Con la llegada de la primavera y el aumento del polen en el ambiente, los cuadros de rinitis alérgica se vuelven más frecuentes entre los menores de edad. En Chile, se estima que entre un 20% y un 25% de los niños presenta esta condición, que suele confundirse con un... + más
Horóscopo hoy, lunes 3 de noviembre: revisa cómo estará el amor, dinero y salud para tu signo | La Cuarta
Padre y madre cuestionan procedimiento de Carabineros: A nuestro hijo lo asesinaron | El Divisadero

La piña es una fruta tropical sumamente popular, apreciada por su sabor dulce y refrescante, además de sus valiosos aportes nutricionales. Es rica en agua (85%), hidratos de carbono, fibra, yodo, potasio, magnesio, cobre, manganeso, y es una excelente fuente de Vitamina C.... + más
¿Cuántas frutillas comer al día? La porción recomendada y quiénes deben evitarlas | Meganoticias
¿Qué tan saludable es el pollo? Esto es lo que dice la evidencia científica | La Tercera

Antes de llevar una alimentación basada en plantas, la gran mayoría de las personas consumió carne o productos de origen animal alguna vez en su vida. Productos como la soya, el seitán, el tofu o las legumbres suelen ser los mejores sustitutos de la carne para quienes comen... + más
¿Imitar o no el sabor de la carne?: Eliana Albasetti, entre otras figuras veganas, entrega su opinión | El Boyaldía
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La corta vida del embargo a las encuestas previo a procesos eleccionarios podría estar llegando a su fin | Diario Financiero

VER RESUMEN Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo. Un estudio del Reino Unido revela que la dieta mediterránea es efectiva para tratar el síndrome del intestino irritable (SII).... + más
Los síntomas y tratamientos de los principales cánceres que afectan a los hombres en Chile | BioBioChile
Qué es el ’fart walk’: el milagro metabólico digestivo, con base científica, pero con matices | BioBioChile
Con la llegada de la primavera en Chile, las pulgas, garrapatas y otros parásitos encuentran las condiciones ideales para multiplicarse. Desde la Universidad de Chile advirtieron que este aumento no solo afecta a perros y gatos, sino que también representa un riesgo para la... + más
Este lunes comienza la primavera: esta es la hora exacta | El Día
Organizan homenaje para mascotas fallecidas por el Día de los Muertos: cómo y dónde participar | BioBioChile
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