El encarecimiento del transporte público y de algunos alimentos básicos marcó el comportamiento de los precios en octubre. El pasaje en micro, bus o colectivo, la cebolla y la papa estuvieron entre los productos que más contribuyeron al incremento del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que registró una variación mensual de 2,07%, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).El reporte muestra que el transporte público tuvo el... + Leer noticia completa
El aroma de una cebolla salteada, una lata de garbanzos y algunas especias pueden resolver una comida completa sin ingredientes de origen animal. Cada 1º de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, una fecha que invita a conocer preparaciones cotidianas basadas en... + más
Cómo marinar los pescados | El Deber
Nueve recetas de comidas bolivianas para chuparse los dedos | El Deber

El lunes se informó que la inflación de septiembre fue de 0,85 %. Mientras asambleístas ponen ejemplos del fuerte incremento de costos, el economista Eduardo Pando recuerda que el anterior gobierno cambió el método de cálculo. Oficinas del INE en la ciudad de La Paz... + más
IBCE: el tipo de cambio flexible era necesario, pero ahora hacen falta inversiones | Red Uno
IBCE: “Lo que están haciendo en Chile con las maderas bolivianas es una iniquidad” | El Deber

Majao de charque Ingredientes 600 gr de charque 6 tazas de caldo de charque (reservadas de la cocción) 3 tazas de arroz popular 1 cebolla picadita 2 dientes de ajo rallados 3 cucharadas de aceite de urucú, sal, pimienta y comino al gustoPreparación En una olla con agua... + más
Soy camba, pero no nací en Santa Cruz (El camba nace donde quiere) | El Día
Soy camba, pero no nací en Santa Cruz (El camba nace donde quiere) | El Deber
Entre los productos que más bajaron están la carne de pollo, la cebolla , la zanahoria, el plátano y la carne de res. Con este resultado, la inflación acumulada del año se redujo a 1,89%, mientras que la inflación a doce meses se ubicó en 4,93%. Cristina Cotari... + más
Bolivia se ubica como el cuarto país con mayor inflación en América Latina | Unitel
Ranking de inflación en América Latina: ¿Qué lugar ocupa Bolivia? | El Deber

Chef Nicole Wille Arzabe, formada en Alemania, Argentina y España, y distinguida como Top Chef por la Academia Boliviana de Gastronomía La gastronomía boliviana tiene un potencial extraordinario. Somos un país privilegiado por la diversidad de nuestros ingredientes, nuestros... + más
El consumo de agua en las comidas: mitos y verdades sobre su impacto en la digestión | Radio Kollasuyo
Don Vittorio propone recetas para celebrar el Día del Padre boliviano | Economy

Pasta de hígado de pollo Ingredientes 1 libra de hígados de pollo, 1 ½ tazas de leche para remojar los hígados de pollo, 4 cucharadas de mantequilla dividida en 2 partes, 1 cebolla picada, 1 diente de ajo picado, ½ taza de crema de leche, (opcional) ¼ taza de brandy, 1... + más
Abuelita conquista las redes con ingenioso invento casero | ATB
1. Bloqueos e inflación: ¿Cuánto incidieron en el IPC de mayo? El IPC de mayo registró una variación mensual de 2,13%, la más alta de 2026, mientras que la inflación interanual llegó a 12,51%. Según los datos del INE, el principal impulso provino de la división de... + más
¿QUE PASÓ CON LA INFLACIÓN DE BOLIVIA EL 2025? | El Periódico
La inflación en América Latina se mantiene a la baja y capea el temporal arancelario | Brújula Digital
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