Tras una denuncia ciudadana, el Gobierno Autónomo Municipal de El Alto activó un operativo de control en la feria de Río Seco, donde personal municipal encontró un producto cárnico que estaba siendo comercializado como charque, pero sería carne de zorro, de acuerdo con la vendedora. “Hemos recibido denuncias por la presunta venta de carne de can. Hemos enviado personal de la Oficina Municipal de Defensa del Consumidor (Odeco) para... + Leer noticia completa

La Alcaldía de El Alto activó un operativo de control en la feria de Río Seco, tras recibir una denuncia ciudadana sobre la presunta comercialización de carne de can. Durante la intervención, personal de la Oficina Municipal de Defensa del Consumidor (Odeco) encontró un... + más
Alcaldía de El Alto investiga la venta de carne comercializada como charque que sería de zorro | Visión 360
Venden como charque una carne que sería de zorro y activan operativo en feria de Río Seco | El Deber
Una mujer fue aprehendida en el mercado de la extranca de Río Seco, tras un operativo de la Secretaría de Seguridad Ciudadana por la denuncia de venta de carne de dudosa procedencia. El producto será sometido a análisis de laboratorio para determinar su origen. Juan Marcelo... + más
Alcaldía de El Alto investiga la venta de carne comercializada como charque que sería de zorro | Visión 360
Nueve recetas de comidas bolivianas para chuparse los dedos | El Deber
La Alcaldía de El Alto activó un operativo de control en la feria de Río Seco, tras recibir una denuncia ciudadana sobre la presunta comercialización de carne de can. Durante la intervención, personal de la Oficina Municipal de Defensa del Consumidor (Odeco) encontró un... + más

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Venden como charque una carne que sería de zorro y activan operativo en feria de Río Seco | El Deber
Nueve recetas de comidas bolivianas para chuparse los dedos | El Deber

Un operativo municipal activado tras una denuncia ciudadana detectó en la feria de Río Seco, en El Alto, un producto cárnico que era comercializado como charque y que, según la propia vendedora, sería carne de zorro. Las autoridades enviarán restos encontrados en el puesto... + más
Alcaldía de El Alto investiga la venta de carne comercializada como charque que sería de zorro | El Día
Alcaldía de El Alto investiga la venta de carne comercializada como charque que sería de zorro | Visión 360

Majao de charque Ingredientes 600 gr de charque 6 tazas de caldo de charque (reservadas de la cocción) 3 tazas de arroz popular 1 cebolla picadita 2 dientes de ajo rallados 3 cucharadas de aceite de urucú, sal, pimienta y comino al gustoPreparación En una olla con agua... + más
Soy camba, pero no nací en Santa Cruz (El camba nace donde quiere) | El Día
Soy camba, pero no nací en Santa Cruz (El camba nace donde quiere) | El Deber

Chef Nicole Wille Arzabe, formada en Alemania, Argentina y España, y distinguida como Top Chef por la Academia Boliviana de Gastronomía La gastronomía boliviana tiene un potencial extraordinario. Somos un país privilegiado por la diversidad de nuestros ingredientes, nuestros... + más
El consumo de agua en las comidas: mitos y verdades sobre su impacto en la digestión | Radio Kollasuyo
Don Vittorio propone recetas para celebrar el Día del Padre boliviano | Economy
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