Cochabamba vive un mes especial en el que la historia, la cultura y las tradiciones tienen protagonismo y entre las expresiones que mejor representan la Llajta está, sin duda alguna, su gastronomía. Este departamento se caracteriza por una amplia variedad de sabores y durante las celebraciones de su gesta libertaria, recorrer sus sabores se convierte también en una forma de conocer y celebrar la esencia cochabambina. Cinco platos que no... + Leer noticia completa

Santa Cruz vive septiembre de una manera especial. El hecho de recordar la gesta libertaria que, hace más de doscientos años nos trajo la libertad, llena de orgullo a los más de cuatro millones de habitantes del departamento. La bandera verde, blanco y verde ondea al viento... + más
EL DEBER lanza Memorias del Paladar cruceño, por el mes aniversario de Santa Cruz | El Deber
Qué revela sobre nuestra salud el dolor de cabeza que nos da cuando comemos helado | El Deber

Por el mes aniversario de Santa Cruz, el grupo EL DEBER lanza un programa de turismo gastronómico. Memorias del Paladar cruceño, se trata de un recorrido por los cuatro puntos cardinales del departamento, para “poner sobre la mesa” aquellos sabores que evocan la memoria de... + más
Qué revela sobre nuestra salud el dolor de cabeza que nos da cuando comemos helado | El Deber

Getty ImagesPara evitar el enfriamiento rápido del paladar, hay que calentarlo un poco entre sorbos, lamidos o bocados para evitar las molestiasEs un día de verano sofocante y estás disfrutando de tu helado favorito cuando, de repente, sientes como si te hubieran clavado un... + más
La historia real que parece “Matilda”: una niña logró que su maestra se convirtiera en su mamá | Red Uno
KeyGi debuta con “Helado de Limón”, una apuesta pop juvenil hecha en La Paz | Visión 360

El lugar parece mágico. Resalta por su arquitectura, por su conexión con la naturaleza. Y, principalmente, por esa experiencia que le permite al comensal disfrutar de carne a las brasas en maridaje con vinos de altura. El restaurante enoturístico José Luis es un homenaje... + más
El vino boliviano conquista Madrid y consolida su proyección internacional | ATB
El vino boliviano conquista Madrid y consolida su proyección internacional | Éxito Noticias
La tradición de los 12 platos en Viernes Santo en Bolivia representa la última cena de Jesús con sus apóstoles y se caracteriza por evitar el consumo de carne roja. Cristina Cotari 03/04/2026 10:21 Los 12 platos de Viernes Santo: tradición, fe y sabor en Semana Santa. Foto:... + más
Ni uno, ni dos: los 12 platos que marcan la Semana Santa en Bolivia | Red Uno
La fascinante historia del ajo (y cuáles son sus propiedades medicinales) | El Deber
Con la llegada de Semana Santa, las cocinas cochabambinas se llenan de tradición. En el Mercado 27 de Mayo, Doña Blanca ofrece los clásicos 12 platos, junto a recetas ancestrales que vuelven a la mesa. Silvia Sanchez 01/04/2026 11:28 Tradición que enamora: los 12 platos de... + más
Consumir gelatina sin sabor todos los días puede tener varios beneficios, según estudios | ATB
Más que comida: el significado de los 12 platos de Semana Santa | Red Uno
Con la llegada del feriado largo, Bolivia se prepara no solo para el descanso y el turismo, sino también para una de sus tradiciones más simbólicas: servir 12 platos sin carne roja. Un ritual que mezcla fe, historia y sabor, y que cada año pone a prueba la paciencia y el... + más
¿Por qué se evita consumir carne roja en Semana Santa? La tradición que se mantiene en Bolivia | Red Uno
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