Del dunucuavi al kanka uchu: cuatro territorios cuentan su patrimonio alimentario para preservar sus sabores

Brújula Digital Sociedad 30 de agosto de 2026

thumbnailLos Registros de Patrimonio Alimentario de Porvenir, Llallagua, Camargo y Caranavi serán presentados durante Latimos, el Encuentro Latinoamericano de Jóvenes Rurales. Un plato de kanka uchu, típico de Llallagua/Conexión Brújula Digital 29 08 26 Hay territorios que pueden contarse a través de sus paisajes. Otros, a través de sus mercados, sus cultivos o de aquello que hierve lentamente en una olla. En Bolivia, cuatro registros de... + Leer noticia completa



Noticias Similares

Presentan “Historia con Sabor”, un libro que rescata el patrimonio gastronómico de Sucre

Opinión Cultura 04/Ago/2026

Presentan “Historia con Sabor”, un libro que rescata el patrimonio gastronómico de Sucre

El periódico Correo del Sur presentó oficialmente el proyecto editorial “Historia con Sabor”, una obra que busca preservar, difundir y poner en valor el patrimonio gastronómico de Sucre y Chuquisaca, a través de un recorrido por la historia, las tradiciones culinarias y... + más

Consumir gelatina sin sabor todos los días puede tener varios beneficios, según estudios | ATB

Sucre presenta agenda cultural y inaugura ruta turística para Semana Santa | 24 Horas


Miga desarrolla proyecto integral para desarrollar una cultura alimentaria responsable

Brújula Digital Sociedad 30/Jul/2026

Miga desarrolla proyecto integral para desarrollar una cultura alimentaria responsable

La iniciativa “Territorios que alimentan su patrimonio” se efectúa en diferentes distritos de Cotahuma en La Paz. Una de las actvidades desarrolladas con la Junta de Vecinos El Carmen / Miga Brújula Digital 29 07 26 El Movimiento de Integración Gastronómico Alimentario... + más

Tres distritos de Cotahuma se unen para fortalecer sus saberes y promover una alimentación saludable | Visión 360

Candidaturas al Gobierno Municipal de La Paz y seguridad alimentaria: leyes vigentes y retos por cumplir | Visión 360


Tres distritos de Cotahuma se unen para fortalecer sus saberes y promover una alimentación saludable

Visión 360 Sociedad 29/Jul/2026

Tres distritos del macrodistrito Cotahuma, en el municipio de La Paz, participarán del proceso “Territorios que alimentan su patrimonio”, una iniciativa impulsada por el Movimiento de Integración Gastronómico Alimentario (MIGA) que busca fortalecer las capacidades de... + más

Supervisan kioscos escolares para garantizar la venta de alimentos saludables en unidades educativas de Montero | Montero Noticias

DEFENSOR DEL PUEBLO ALERTA QUE EL ENCARECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS COMPROMETE EL EJERCICIO DEL DERECHO A LA ALIMENTACIÓN Y EXHORTA AL ESTADO A ADOPTAR MEDIDAS ESTRUCTURALES | Defensoría del Pueblo


Bolivia suma al Food Atlas de la Unesco el ají chuquisaqueño y la pesca tradicional Weenhayek

El Deber Local 23/Jul/2026

Bolivia suma al Food Atlas de la Unesco el ají chuquisaqueño y la pesca tradicional Weenhayek

El color intenso del ají que da identidad a la cocina chuquisaqueña y las redes que, desde hace generaciones, tejen los pescadores Weenhayek en el río Pilcomayo ya forman parte de un mismo patrimonio reconocido por el mundo. Bolivia incorporó al Atlas Internacional de... + más

Confites, chicha de maíz y puchero: así es la geografía del sabor carnavalero en Bolivia | Visión 360

Los sabores del Carnaval: un festín de identidad y agradecimiento a la Madre Tierra | El Fulgor


Bolivia suma al Food Atlas de la UNESCO el ají chuquisaqueño y la pesca tradicional Weenhayek

Opinión Cultura 23/Jul/2026

Bolivia suma al Food Atlas de la UNESCO el ají chuquisaqueño y la pesca tradicional Weenhayek

El color intenso del ají que da identidad a la cocina chuquisaqueña y las redes que, desde hace generaciones, tejen los pescadores Weenhayek en el río Pilcomayo ya forman parte de un mismo patrimonio reconocido por el mundo. Bolivia incorporó al Atlas Internacional de... + más

Bolivia suma al Food Atlas de la Unesco el ají chuquisaqueño y la pesca tradicional Weenhayek | El Deber

Confites, chicha de maíz y puchero: así es la geografía del sabor carnavalero en Bolivia | Visión 360


Bolivia: fogones y futuro

La Estrella del Oriente Sociedad 26/Abr/2026

Bolivia: fogones y futuro

Amanece en La Paz y los mercados ya llevan horas despiertos. Antes que la ciudad se ponga en marcha, ellas ya están, con bultos atados a la espalda que no sólo cargan comida; sino la alimentación de todo un país. Algunas vienen del campo, otras conectan la parcela con la... + más

Bolivia: fogones y futuro | ERBOL

Coral Ayoroa: “El conocimiento no se guarda, se comparte” | El País


Paquete alimentario tiene registrados 900 nuevos beneficiarios para este año

El Periódico Local 04/Abr/2026

Paquete alimentario tiene registrados 900 nuevos beneficiarios para este año

El programa nació con unas 3.500 personas condiscapacidad, después aumentó a 5.000, ahora está en 7.000 y se prevé más gente registrada, admitió eldirigente del sector, Medardo Serrano. Redacción Central/Bolinfo/Tarija// El Periódico-Abril-04-2026.- Unos 900 nuevos... + más

Sin mejoras: productos del subsidio siguen siendo caros y no mejoran su calidad | Agencia de Noticias Fides

Tarija: Richard Rocha propone seguro de salud y ampliar paquete alimentario para personas con discapacidad | La Voz de Tarija




Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.

Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.

Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad