Regia en la cocina boliviana: su sabor acompaña las preparaciones que nos representan
Hablar de gastronomía boliviana es hablar de historia, identidad y tradición. Es hablar de recetas que pasan de generación en generación, de ingredientes que construyen memoria y de preparaciones que nacieron en el hogar antes de llegar a las grandes mesas.Platos como el sonso, la salteña, el fricasé, las humintas o la sopa de maní no solo forman parte de nuestra cocina; forman parte de quienes somos.Durante más de 40 años, Regia ha... + Leer noticia completa
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