Así nace la sal que llega a tu mesa: el trabajo artesanal que sobrevive en Colchani

Red Uno Sociedad 04 de agosto de 2026

En Colchani, a orillas del Salar de Uyuni, decenas de familias mantienen viva una tradición centenaria. Con herramientas sencillas y un proceso que combina técnicas artesanales y normas sanitarias, transforman la sal del salar en un producto listo para llegar a las mesas de todo el país. Red Uno de Bolivia 04/08/2026 11:05 Agregar Reduno en El proceso artesanal que da vida a la sal de Colchani Uyuni Escuchar esta nota En medio del inmenso... + Leer noticia completa



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