Pescados y salsa acevichada
Pescado con salsa de mantequilla y limón Ingredientes 2 filetes de pescado blanco (paiche, surubí), 1 pizca de sal y pimienta 2 cucharadas de harina blanca, 2 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos, 1 cucharada de jugo de limón, rodajas de limón y perejil finamente picado Preparación Para hacer la salsa de mantequilla y limón: calentamos la mantequilla en una cacerola a fuego medio, cuando se ponga... + Leer noticia completa
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