Las exportaciones bolivianas de café alcanzaron un nuevo hito en 2025 al superar los $us 17 millones, el valor más alto registrado para este producto. El resultado representa un crecimiento del 13% respecto a 2024, pese a que el volumen exportado cayó un 12%, reflejando un mejor comportamiento del precio del café en los mercados internacionales. El desempeño confirma la creciente valorización del café boliviano en el exterior y su... + Leer noticia completa

Si bien los residuos detectados en las tazas de los consumidores suscitan interrogantes, los autores del documento ponen sobre todo de relieve las consecuencias para la salud y el medio ambiente de los millones de trabajadores que cultivan una de las bebidas más consumidas del... + más
LOS ALIMENTOS CADA DÍA PORTAN MÁS PESTICIDAS: Casi todas las frutas y hortalizas están contaminadas | Ver.bo
¿El café puede realmente levantarte el ánimo? | El Periódico

Son las 9 de la mañana en Kew Bridge, en el oeste de Londres, y turistas, corredores y personas que pasean a sus perros hacen cola en el carrito de café italiano vintage Dear Coco.Ofrece un café de alta calidad elaborado con granos de arábica, preparado en una costosa... + más
Recetas de postres y dulces para agasajar a mamá | El Deber
¿El café puede realmente levantarte el ánimo? | El Periódico
Investigaciones difundidas por New Scientist y Nature Communications revelan que esta infusión favorece la memoria, la atención y la reducción del estrés, gracias a la acción conjunta de la cafeína y los polifenoles sobre el microbioma intestinal El interés científico... + más
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Santa Cruz emerge como un nuevo protagonista en la excelencia del café boliviano | El Deber

Bolivia emerge como un actor pequeño pero prometedor en el mercado global del café de especialidad. El crecimiento del sector abre oportunidades para productores, baristas y nuevas economías urbanas. Nathan Dumlao/Unsplash Brújula Digital 21 04 26 Fadrique IglesiasCuando la... + más
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¿El café puede realmente levantarte el ánimo? | El Periódico
La tendencia de sumar especias a las infusiones gana espacio entre quienes buscan alternativas naturales para su rutina diaria. Nutricionistas y organismos internacionales analizan el impacto de esta costumbre y explican qué debe considerarse antes de incorporarla de forma... + más
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Santa Cruz emerge como un nuevo protagonista en la excelencia del café boliviano | El Deber

En los Yungas, una región marcada por la humedad y la vegetación, se desarrolla una de las actividades económicas más representativas de Bolivia. La provincia de Caranavi, reconocida como la capital cafetalera del país, concentra cerca del 90 % de la producción nacional de... + más
Santa Cruz emerge como un nuevo protagonista en la excelencia del café boliviano | El Deber
¿El café puede realmente levantarte el ánimo? | El Periódico
Por Simar Bajaj P: Me he dado cuenta de que me siento más feliz después de tomar una taza de café. ¿Puede el café combatir la depresión? Cuando el día te está costando mucho trabajo, el café puede ofrecerte un reinicio. Puede poner en marcha tu cerebro, agudizar tu... + más
Santa Cruz emerge como un nuevo protagonista en la excelencia del café boliviano | El Deber
Café y salud: la preparación puede incrementar colesterol y afectar el sistema cardíaco | ATB
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