Universitarios crean “Peach-Ya”, innovadora mermelada de durazno con chía
En un contexto en el que los consumidores buscan cada vez más alternativas saludables y sostenibles, un grupo de estudiantes de la Universidad Franz Tamayo (Unifranz) desarrolló “Peach-Ya, mermelada de durazno con chía edulcorada y stevia (orgánica)”, un producto innovador que combina sabor natural, valor nutricional y compromiso con el medioambiente.La investigación nació con la motivación de ofrecer un alimento funcional que... + Leer noticia completa
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