22 de Abril de 2025 07:07 pm Estudios recientes respaldan que el consumo regular de cacao puro puede contribuir a mantener la memoria y la fuerza muscular en personas mayores de 50 años. Su riqueza en flavonoides, especialmente epicatequinas, ofrece efectos antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo, proteger las mitocondrias y mejorar la salud general del organismo con el paso del tiempo. Investigaciones señalan que una cucharada... + Leer noticia completa
Los cuatro ganadores representarán al país en evento Cacao of Excellence 2025, que se celebrará a fines de año en Roma, Italia. Con el propósito de seleccionar a los representantes nacionales para el certamen internacional Cacao of Excellence 2025, que se celebrará a fines... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Cacao boliviano: Bolivia cuenta con dos tipos principales de cacao: El foráneo, que comprende grupos genéticos amazónicos y trinitarios, y el cacao silvestre que crece naturalmente en la Amazonia boliviana. La base productiva del cacao boliviano se encuentra en manos de... + más
Beneficios del cacao para aliviar el estrés y mejorar la función cerebral | ATB
Premian a muestras de cacao que representarán al país | El Diario
los premios obtenidos. Cuatro muestras de cacao, producidos en La Paz y Cochabamba, fueron premiados y representarán a Bolivia en el certamen internacional “Cacao of Excellence 2025”, que se desarrollará en Roma (Italia) a finales de este año. “Nos llena de orgullo... + más
Los productores del cacao silvestre, reconocido por su calidad de excelencia, al ser la única especie endémica en el mundo, y que se produce en las regiones de Alto Beni del departamento de La Paz y de Beni, han perdido gran parte de su producción, están incomunicados por el... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Congreso del Cacao delineó metas para promocionar genética silvestre del cacao beniano | La Palabra del Beni
El Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario, es el concurso lanzado este viernes para que los productores de, precisamente, cacao y chocolate expongan su variada oferta de calidad con miras a consolidar y abrir mercados, informó la Canciller Celinda Sosa. A este salón... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
– El Salón Cacao y Chocolate del Bicentenario, es el concurso lanzado este viernes para que los productores de, precisamente, cacao y chocolate expongan su variada oferta de calidad con miras a consolidar y abrir mercados, informó la Canciller Celinda Sosa. A este salón... + más
El cacao boliviano. Deleita paladares internacionales | Los Tiempos
Halloween podría tener sabor diferente este año por alza de precios del cacao | El Diario
Durante los últimos años, el cacao boliviano fue ganando su posición como un producto de alta calidad a nivel internacional. Este fruto es un ingrediente esencial para una variedad de productos y delicias tradicionales como el chocolate artesanal, los bombones, helados,... + más
Congreso del Cacao delineó metas para promocionar genética silvestre del cacao beniano | La Palabra del Beni
Cómo puede ayudar el cacao a retrasar el envejecimiento | El Día
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