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Café de especialidad y chocolate de calidad, con aroma a conservación

Visión 360 Economía 17 de marzo de 2025

En el interior de la selva, en medio de la humedad de la tierra, entre los frondosos árboles, y los aromas dulzones y ácidos de las frutas, se alzan las plantaciones de café, donde cada grano condensa la esencia del bosque. Tras un largo y calculado proceso de secado, tostado, molido, empaquetado y percolado, todas esas fragancias vuelven a aflorar, pero esta vez a kilómetros de distancia, en un laboratorio que es mitad cafetería, y en un... + Leer noticia completa



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