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‘Tu Reencuentro’ seduce con su charque de pollo a los qhochalas

Gente Variedad 15 de diciembre de 2020

Un nuevo platillo que se suma a la vasta gastronomía cochabambina. ¿Alguna vez saboreaste el charque de pollo? Si aún no lo hiciste, lo puedes encontrar en el Restaurante Tu Reencuentro. De acuerdo con Daniel Gonzáles Pérez, propietario del negocio de comida, son los primeros y únicos en procesar la carne y preparar el delicioso platillo. “Hace dos años empezamos a elaborar el charque de pollo. Somos los primeros y únicos que... + Leer noticia completa



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